ವೆಜ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್, ಬ್ರೋಕಲಿ, ಟೊಮೆಟೋ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಇದ್ದರೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡೋದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟ ಎನಿಸಿದಾಗ ಕೆಲ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆಂದು ನೋಡೋಣ.
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ – 1
ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ – 1 ಕಪ್
ತುರಿದ ಚೀಸ್ – 1 ಕಪ್
ಟೊಮೆಟೋ – 2
ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೋಕಲಿ – 1 ಕಪ್ ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮಶ್ರೂಮ್ ರಾಮೆನ್ – ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
* ಮೊದಲಿಗೆ ಓವನ್ ಅನ್ನು 210 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
* ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹಾಗೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
* ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೋ ಹಾಗೂ ಬ್ರೋಕಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
* ಅದನ್ನು ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹಾಗೂ ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
* ನಂತರ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಓವನ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದು, ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
* ಇದೀಗ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಚಿಪ್ಸ್‌, ನಾಚೋಸ್‌ಗೆ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್‌ ಈ ಟೊಮೆಟೋ ಸಾಲ್ಸಾ
Web Stories
[web_stories title=”true” excerpt=”false” author=”false” date=”false” archive_link=”false” archive_link_label=”” circle_size=”150″ sharp_corners=”false” image_alignment=”left” number_of_columns=”1″ number_of_stories=”10″ order=”DESC” orderby=”post_date” view=”carousel” /]
